野味在中国饮食文化中的地位特殊(野味问题)

【导读】

本篇内容中公事业单位提供面试热点知识《“野味文化”该休矣》。

【热点梗概】

近日，“一只蝙蝠的自述”在朋友圈火了。蝙蝠全身携带100多种病毒，这些病毒对于蝙蝠来说影响极低，但对于人类而言，足以致命。

据媒体报道，自新型冠状病毒(2019-nCoV)肺炎疫情发生以来，疾控专家从武汉华南海鲜市场的585份环境样本中，检测到33份样品含有新型冠状病毒核酸，并成功在阳性环境标本中分离病毒，提示该病毒可能来源于华南海鲜市场销售的野生动物。

2月3日，10部门联合部署打击野生动物违规交易专项执法行动。各地严查违法出售、购买、利用、运输、携带、寄递野生动物及其制品的行为以及相关的广告。

追溯过往，无论是SARS，还是埃博拉病毒，都与野生动物脱不了干系。也有国际权威专家指出，目前能够感染人类的已知病原体共有1407种，其中58%的病毒、细菌、寄生虫、真菌等病原体来自动物。

材料原标题：拒绝野味的“弦”要一直绷下去

材料来源：人民网

【题目】

对于所谓的“野味文化”，你怎么看?

【参考答案】

从新闻中可以看出人类吃野生动物的亏，不止一次两次，这次疫情源头武汉华南海鲜市场野味交易的存在，就是最典型的例子。人们对于饮食的猎奇进而衍生出“野味文化”，很多人都以吃野生动物为炫耀。

从科学的角度我们都知道野生动物是生态平衡中的重要一环。肆意猎杀和食用野生动物，相应的痛苦和磨难早晚会转移到人类自己身上。所以，为了自己和家人的生命健康安全，为了生态平衡和生物多样性，为了公共利益以及人类社会的良性健康运转，拒绝野味应成为基本常识。我们不仅要拒绝吃野味，更要拒绝交易野味。就像公益广告中说的一样没有买卖，就没有杀害。

结合当前实际，要想让“野味文化”消失我们确实还有一段路。

一用法律和道德的利剑对野味说不，与野味进行彻底切割。完善法律，做到有法可依彻底杜绝野生动物的交易和食用。同时利用多种宣传途径，要在全社会营造一种食用野味危险且无营养价值的氛围，利用法律和道德约束人们这种无知且危险的行为。

二要从执行层面下功夫，制度管理和行为规范，重在执行，各部门要形成合力，多活禽海鲜等市场进行监督，开展定期不定期的检查，警钟长鸣，野味文化的消失不是毕其功于一役，而是久久为功。

三要进一步从宣传上努力，这次疫情虽是一次代价很大的宣传，但是有些人就是“好了伤疤忘了疼“，所以在未来不仅要曝光一些典型案例，更要宣传一些合理健康的膳食方式，告诉民众什么对是错的，也要告诉民众什么是对的。

在大自然面前我们人类是渺小的，任何违背规则的行为都会付出代价，为了我们的未来，“野味文化”该休矣!

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