急性肠胃炎试题(急性胃肠炎考试题和答案)

世界卫生组(WHO)的研究数据表明5岁以下儿童平均每年约发生3次急性胃肠炎。我国小儿急性胃肠炎调查结果显示，每年有2个发病季节高峰，一个高峰为6～8月，主要病原体为致泻性大肠埃希菌和痢疾杆菌。另一高峰为10～12月，急性胃肠炎一般为散发感染，但也可暴发流行。那今天就来看看这个急性肠胃炎的前世今生!

一、要说这急性胃肠炎，还得和胃和肠先开始说起!

胃在身体左边，肋骨边缘下，一个手掌大小的地方。它长得像个胖豌豆荚状的口袋，上接食管，下接肠道。食物被咀嚼成细小颗粒后，经过食管就进入了胃。胃看见食物立刻忙活起来，一边分泌胃液，一边不停地蠕动，把食物小颗粒混合、搅拌，最终搅和成粥一样的混合物。这就是胃的消化功能。搅拌好的食物，暂时存储在胃里，排着队有秩序地进入肠道。

肠道由小肠和大肠组成，弯弯曲曲地盘在肚子里，全长约6-8米，甚是壮观。面对刚从胃里运来的食物，小肠也是挺忙的。首先，将食物进行分解。小肠有从胆囊运来的胆汁，有从胰腺运来的胰液，再加上自产的小肠液，消化食物杠杠的。脂肪被分解成了脂肪酸，淀粉被分解成了葡萄糖，蛋白质被分解成了氨基酸。

然后是小肠的吸收功能，脂肪酸、葡萄糖、氨基酸，还有水分和人体需要的其他物质就能通过小肠黏膜直接进入血液，去给身体供能了。

剩下的残渣，则进入大肠。大肠通过吸收残渣里的水分，把稀糊糊的残渣捏成香蕉状的便便，送往肛门，最后临门一脚，踢出人体。

二、胃肠如果发炎了会怎样?

各种原因引起的胃肠黏膜的急性炎症，比方说饮食不当、暴饮暴食，或食进食冷腐馊、受污染的不洁食品，病原体包括细菌、病毒、寄生虫感染等。炎症容易刺激到胃肠的痛觉神经，于是腹痛就来了。食用辛辣、寒凉等刺激性食品，更会加重症状呦。发炎的胃肠体力不支，灰常痛苦，不停地向大脑求救，大脑为了帮胃肠减负，立刻下达呕吐指令。这就是急性胃肠炎会导致恶心呕吐的原因。

肠道在炎症的刺激下过度分泌黏液，加上发炎的肠道根本没有力气去吸收稀糊糊的残渣中的水分，水样便、黏液便就是这么来的。在炎症的刺激下，肠蠕动加快，湿乎乎的粑粑哗啦啦地奔向肛门，于是人就出现了腹泻症状。频繁的呕吐、腹泻，导致体液大量丢失，人就会出现口干、少尿等脱水症状。脱水可是危险的开始，很容易招惹来电解质紊乱这个杀手。

三、关于急性肠胃炎的预兆?

(1)正常人若在暴饮暴食或食用不洁食物后一旦出现恶心、呕吐、腹泻、腹痛等症状都需要在医生的指导下进一步检查。

(2)急性胃肠炎患者，发病前常有不洁饮食史，当出现剧烈腹痛、大便次数明显增多、排黏液脓血便、高热、脱水、休克等症状时，建议立即就医。

(3)小儿或免疫低下者，病情易快速发展，应及时就医。

四、防治急性肠胃炎的生活作息知多少?

急性胃肠炎的护理多以饮食控制为主，由于胃肠功能障碍，吸收功能下降，故饮食以清淡及富含水分为宜，忌油腻、刺激性食物及海鲜、生冷食物。

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